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第329章 高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式!

书名:四合院:开局48,天桥卖艺开始 作者:八零后家庭煮妇

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第329章 高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式!

随着李秀兰和陈雪茹起床,田枣她们也陆续跟着一起起了床。

田枣第三个下来,穿着短裤和背心,头发随意扎了个马尾。

“哥,海里有鱼吗?”

“有。”王明昊说,“还挺多,一会儿带你们下去看看。”

小东西和小翠也跟着下来了。

两人合力搬了一张长桌出来,摆在遮阳伞下面。

小玉雏到厨房看了看,接过王明昊手里的勺子:“剩下的我来吧,你去歇着。”

王明昊也没推辞,转身去淋浴间冲了冲身上的海水,换了件干衣服回来。

妹纸们则是开始刷牙的刷牙,洗脸的洗脸,也有挤进浴室里蹭澡洗的。

反正大家都很开心。

等王明昊洗完澡换上衣服回到桌子这边,不只是海鲜粥盛好了,饼也烙好了。

饼是之前就准备好的,一直放在空间里。

反正空间内部处于静滞的状态,保鲜效果极佳。

遇到类似今天这样的情况,直接把平底锅烧起来,然后烙就行了。

烙饼有两种,一种就是饼,一种里面塞了肉,还是牛肉。

等几盘子烙饼放好,每人面前也放上了一碗海鲜粥。

白瓷碗里冒着热气,鱼肉、蟹肉、瑶柱、虾肉、鲍鱼浮在粥面上,点缀着青色的葱花。

桌上还摆了几碟小菜,一碟酱萝卜、一碟咸蛋、一碟炸花生米。

“吃吧。”王明昊在自己那碗粥里撒了一点胡椒粉,“凉了就不好吃了。”

李秀兰第一口就烫了嘴,嘶了一声,又舍不得吐。

“慢点。”陈雪茹递给她一杯凉茶,“又没人抢。”

“太好吃了。”李秀兰含含糊糊地说。

田枣喝了两口,放下碗:“哥,今天有什么安排?”

“上午钓鱼,然后下海。”王明昊说,“下午让平台绕着岛飘一圈,晚上找个干净的沙滩烧烤。”

“鱼竿有吗?”田枣问。

“有。”王明昊说,“在木屋后面的架子上,十几根呢。”

吃完饭,女人们收拾碗碟,王明昊去控制平台往东面走。

平台的移动很平稳,像一艘巨大的木船在水面上滑行。

离开永兴岛大约两里之后,他停下平台。

“这里的鱼多。”他说,“水深大概七八丈,底下是沙泥

底,有大鱼。”

田枣已经拎着鱼竿跑过来了。

她站在平台边缘,甩钩入水,动作还挺利索。

李秀兰也拿了一根竿,不过她不会甩钩,甩了好几次都缠在了一起。

小玉雏坐在遮阳伞下面织毛线,小翠在旁边给她递线团。

陈雪茹端着一杯茶靠在栏杆边,看海面上浮动的光点。

过了一会儿,田枣的竿梢猛地一沉。

“有了!”她用力一提,竿弯成一张弓。

王明昊走过去帮她收线,一条银白色的海鲈破水而出,脊背在阳光下闪着亮光。

“不小。”王明昊说,“够中午吃的了。”

田枣把鱼取下来,高兴得眉开眼笑。

一整个上午,她们都在钓鱼。

有人钓到了鲷鱼,有人钓到了一条小鲨鱼,王明昊看了一眼又扔回海里。

这回王明昊没开挂,老老实实跟妹纸们一起钓鱼。

别说,这年月的海洋资源还没被后世糟蹋的需要去保护。

每个人都钓了不少。

眼瞅着十一点多了,王明昊这才收了鱼竿。

“差不多了,下水吧。”

“我们就这么下?”陈雪茹有些担心,“我们可不是鱼,不会在水里呼吸。”

“放心,这不是有我嘛。”王明昊笑道。

这年月的潜水装备肯定远不如后世。

不过王明昊也没打算给妹纸们搞什么潜水装备。

无形的精神力场把陈雪茹她们一个个包裹住,然后就被王明昊带着扎进海里。

考虑到妹纸们都没有潜水的经验,所以刚开始潜水的地方选在了浅水区。

而且还特意找了一处海底风景很不错的地方。

这不,等妹纸们一下水,就发现居然还能正常呼吸?

可身体上却有着泡在水里的感觉。

“游起来,不用担心没有空气呼吸。”王明昊笑道,“好好欣赏风景,好好体验。”

妹纸们刚开始还有些不适应,不过很快就纷纷游了起来。

不过嘛,大部分的姿态都不咋好。

也就小玉雏儿和小翠游得有模有样。

江南水乡的妹纸,会游泳倒也不算意外。

更别说小玉雏儿的父母就是在太湖上讨生活的,不会水反而奇怪。

再

就是田枣游的还行,不过一看就是野路子。

剩下的……基本都是狗刨。

可不管怎么游,海水都很清,能看见十几米深的礁石和珊瑚群。

彩色的小鱼在陈雪茹她们腿边穿来穿去,一点都不怕人。

田枣甚至在水下跟一只大海龟对视了好一会儿,还伸手逗弄了对方一下。

等海龟骂骂咧咧地转身游走,王明昊带着妹纸们游到一片珊瑚礁区。

“别光顾着看风景,也注意点猎物。”

“瞧瞧那边,礁石缝里有只大龙虾。”

“我看到了,让我来!”田枣说完就游了过去,伸手就抓。

结果那只中华锦绣龙虾弹了一下尾巴,就轻轻松松从田枣的手里溜走。

李秀兰笑得那叫一个开心。

结果被田枣逮着好一通“欺负”。

王明昊也知道,光靠手,自己的妹纸们是抓不到什么的。

于是拿出提前准备好的长夹子,还有网兜之类的,然后亲自教她们怎么用。

别说,还真别说,妹纸们学会使用工具后,很快就有了收获。

最有意思的是田枣和白玲,居然还知道打配合。

一个赶,一个守株待兔。

配合得还挺好。

王明昊也没开挂,拿着工具跟大家一起抓东西。

早饭是吃美了,但午饭可还没弄呢。

老话说得好,靠山吃山,靠水吃水。

靠着大海,那肯定得吃海鲜。

特别是这种新鲜无比的海鲜,就算是香江的有钱人也不见得能吃到。

倒不是说码头上没有活的海鲜卖,只是新鲜程度肯定远远不能跟王明昊他们相提并论。

不过出门在外,肯定不如在家里烹饪来得方便和周全。

好在后世某个节目中很经典的那句台词怎么说得来着?

高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。

这么好的食材,根本不担心会弄得不好吃。

最后,在王明昊伙同妹纸们一起,捉了八只大龙虾,这玩意儿最受欢迎。

接着是三只大鲍鱼,很大的那种。

哪怕弄成干鲍那种,也能达到一头鲍的极品水准。

接着就是海鱼、大螃蟹,还有扇贝等等之类的。

不只是种类繁多,品质还都极好。

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